Jak se co dělá
Šípková marmeláda
O právě dozrávající šípky se můžeme podělit s ptáky, pro které jsou tyto plody vítanou zimní potravou, a připravit si chutnou a jemnou marmeládu. Zralé plody zbavíme stopek a zbytků po květu, přepůlíme a zalijeme vodou, aby plody byly zcela ponořené. Vaříme asi půl hodiny, dokud plody nezměknou.