6 / 18
20
Text
Zdeňka Zienertová
|
foto
Dreamstime a PRO VOBIS
Rostliny
český venkov
v obrazech
Jak rozkvétá
V
Venkovský styl zahrad i výběr
použitých rostlin se vyvíjely po
několik staletí. Původní selské
zahrady byly jednoduché, praktické
a čistě užitkové. Vznikaly podle
momentální potřeby, bez plánování
a rostly na nich květiny sloužící ryze
pragmatickým účelům, nejčastěji
k jídlu (chřest, topolovka). Z dalších se
pěstovaly užitkové rostliny využitelné
jiným způsobem (léčivky, kořeniny,
aromatické repelentní nebo barvířské
rostliny), ochranné druhy (šeřík
u vstupu) či magické byliny (netřesk
střešní, který měl chránit dům před
bleskem či sedmero kvítí) nebo
rostliny pěstované z náboženských
důvodů (lilie bělostná, konvalinka,
kopretina) a k výzdobě (domácnosti,
kostelu a hrobů).
Venkovská zahrada byla především
samozásobitelská a skládala se
obvykle z předzahrádky, zeleninových
záhonů a sadu. Přetrvávaly na
ní zejména rostliny vytrvalé,
mrazuvzdorné a ty, které se samy
přesévaly a znemožňovaly růst
plevelů. Mnoho z nich bylo přitom
planých a vyskytovaly se i v okolní
přírodě. Okrasné byliny se využívaly
hlavně k vytvoření lemů zeleninových
záhonů, často se pěstovaly rovnou
se zeleninou (aksamitník). Trávník
se vyskytoval obvykle jen v sadu,
plot doplňovaly divoké poloužitkové
keře a okna zdobily hliněné
květináče s pelargoniemi, fuchsiemi
a rozmarýnou.
Kouzlo venkovské zahrady tedy
spočívalo v přirozené harmonii
a neformálnosti. Zahrada byla
nenásilně propojená s okolní krajinou
a v souladu s přilehlým obydlím
a tvořily ji uvolněné tvary a smíšená
výsadba.
Současnost a nový smysl
Dnešní zahrady na venkově postupně
změnily svůj účel. Zahrada už není
místem, kde roste jen zelenina,
dozrává ovoce a voní bylinky nebo
místem, kam celé rodiny každý víkend
odjíždějí, aby zde tvrdě pracovaly.
Současná venkovská zahrada je stále
K zahradám na venkově neodmyslitelně patří různé tradiční trvalky a letničky. Řada osvědčených rostlin
však pomalu mizí v nenávratnu, nahrazují je jiné, moderní a šlechtěné kultivary nebo naopak ty staré
zažívají velký comeback. Jak to tedy na českých venkovských zahradách vypadlo dříve a jak dnes?