Věděli jste, že...

... bazalka je společníkem rajčete také na záhonu?

Bazalka vysazená nedaleko rajčete pomáhá chránit rostliny před hmyzem, ale navíc dává rajčeti lepší, výraznější a sladší chuť.

Jak to funguje

Mnoho rostlin na zahradě žije v jisté harmonii, některé si dokonce navzájem pomáhají. Jiné mají spíše neutrální či dokonce antagonistické vztahy.

Bazalka má silně repelentní účinek na hmyz a škůdce. Sladké silice uvolňuje do půdy, které pak přijímají okolní rostliny, nejvíce plodová zelenina, která je ukládá ve svých dužnatých bobulích. Rajče má pak výraznější chuť i vůni. Podobně bazalka (Occimum basilicum) účinkuje i na papriky. Papriky výborně rostou také poblíž dobromyslu (Origanum vulgare). Ale pozor – bazalka se naopak nesnese s šalvějí (Salvia officinalis).

Jak daleko od sebe

Nemusíme příliš řešit, jak daleko od sebe rostliny sázet, jednoduše po vysazení rajčat na záhon vysejeme bazalku po jeho obvodu nebo mezi rostliny.

Tip na letní salátek

Jedním z nejlepších letních salátů je rajčatový, posypaný nadrobno nasekaným česnekem, cibulkou, zasypaný bazalkou, pokapaný olivovým olejem a balsamikovým octem.