Věděli jste, že...

Jako první Evropan ochutnal ananas Kryštof Kolumbus?

AnanasÚdajně to bylo v roce 1493 na ostrově Guadeloupe. Španělé a Portugalci zavedli záhy poté pěstování ananasovníku ve svých koloniích ve Starém světě. V 17. a 18. století si v Evropě bohatí šlechtici zřizovali na svých panstvích vyhřívané ananasovny. Oblíbené ovoce je plodenství ananasovníku chocholatého (Ananas comosus), čnějící na rostlině z trsu tuhých, čárkovitých a na okraji ostře zubatých listů.

 

AnanasJihoameričtí i středoameričtí Indiáni znali a pěstovali ananasovník dávno před příchodem Evropanů. Prarodič dnešních, většinou bezsemenných kultivarů ananasu, není s jistotou znám. Plané druhy množící se semeny rostou v jihozápadní Brazílii.

 

AnanasPovrch zralých oranžových ananasů je z víceúhlých vypouklých políček. Je to tvrdá slupka bobulí, z nichž ananas srostl. Jeho středem prorůstá stonek, končící vrcholem listů. Středový otvor v plátcích ananasového kompotu vznikl právě odstraněním stonku, tmavší čárky napříč mezikruží jsou hranice srůstu jednotlivých bobulí. Pro vývoz se ananasy sklízejí nedozrálé, zbarvení, vůni a chuť získají až na místě prodeje v teplých dozrávárnách.

 

 

Zdroj: Václav Jirásek, František Procházka, Rostliny známé neznámé

Sdílet
 

LUNÁRNÍ kalendář

2017

16

prosinec

Svátek má Albína

Dny Střelce za ubývajícího měsíce jsou vhodné pro řez ovocných stromů.

Zvěrokruh

Ve 3.08 vstupuje Měsíc do znamení Střelce

vychází

zapadá

07:57

16:00

05:44

15:19

Fanděte nám na facebooku
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Doporučujeme

ZK_2017_3DZde v prodeji

  • Banner

Partneři

  • Banner
  • Dřevostavby
  • Banner