Jak se co dělá

Skladování zeleniny a ovoce bez sklepa

mrkevIdeálním prostorem pro skladování zeleniny a ovoce je chladný (cca 5 °C), vzdušný a vlhčí sklep s čerstvým přívodem vzduchu. Kde ale takový vzít, když nové domy se stavějí nepodsklepené? Chladná půda, zahradní domek, garáž nebo tradiční krecht jsou lepší alternativou než třeba technická místnost v domě. Jak si můžeme vytvořit podzemní krecht? Dno asi 50 centimetrů hluboké jámy vysteleme králičím pletivem proti myším a na něj navrstvíme asi 10 centimetrů písku jako drenáž.

První vrstvu bude tvořit kořenová a hlíznatá zelenina, další vrstvy budeme postupně prosypávat vlhkým pískem. Listovou zeleninu skladujeme bez zásypu. Proti mrazu a vysušení pomůže, když krecht zakryjeme slámou a zemí.
Sdílet
 

LUNÁRNÍ kalendář

2017

18

prosinec

Svátek má Miloslav

Zvěrokruh

Ve 15.34 vstupuje Měsíc do znamení Kozoroha

vychází

zapadá

07:58

16:01

07:40

16:35

Fanděte nám na facebooku
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner
  • Banner

Doporučujeme

ZK_2017_3DZde v prodeji

  • Banner

Partneři

  • Banner
  • Dřevostavby
  • Banner