... rajčata dozrají i po sklizni?

Zatímco rajčata pěstovaná ve sklenících či fóliovnících mohou ještě v průběhu září dál dozrávat, na venkovních stanovištích bývá koncem měsíce už poměrně chladno. Často musíme také ještě nedozrálé plody nedobrovolně sklidit po prudkém dešti nebo bouřce, která nedokonale vyvázané rostliny zlomí.